وجهة طهي مبتكرة في قلب دبي تحمل توقيع الشيف شاهين، وتُعيد تقديم المطبخ العراقي بأسلوب عصري وجريء لم يُشهد من قبل. تتألق القائمة بإعادة ابتكار الأطباق العرقية الكلاسيكية بطريقة فنية ساحرة؛ بدءاً من القوزي المطهو ببطء حتى يذوب اللحم، إلى القيمة والدولمة العرقية المحضرة بلمسات حديثة، وصولاً إلى السمك المسكوف المشوي على الطريقة التقليدية وأطباق البرجر المبتكرة بنكهات عراقية غنية. تتكامل الأطباق مع ديكورات عصرية مستوحاة من التراث العراقي العريق وأجواء تفاعلية حيوية تمنح كل طبق حكاية خاصة.