مطعم البيت التركي

يُعتبر مطعم البيت التركي في الخوير واحداً من أشهر وأقدم المعالم المطبخية في مسقط؛ حيث يكتسب شعبية هائلة بفضل تميزه الفريد في دمج المشويات التركية التقليدية مع المأكولات البحرية الطازجة. تدار تشكيلة الأسماك لديهم باحترافية عبر اختيار الصيد اليومي الطازج، مما يمنحه طابعاً حيوياً يجمع بين الضيافة التركية الدافئة والأجواء العائلية المريحة.

أبرز ما يميّز قائمة الطعام:

المأكولات البحرية الطازجة (Fresh Seafood): الميزة الأقوى للمطعم؛ حيث يمكنك اختيار الأسماك اليومية (مثل الهامور، الكوفر، أو الشغري) والربيان الجامبو، والاستاكوزا العُمانية، لتُطهى مشوية على الفحم أو في الفرن بالطريقة التركية مع الخبز الساخن.

المشويات المشكلة واللحوم (Turkish Grills): تشكيلة مميزة من ريش الغنم الطرية، كباب أضنة، والشيش طاووق المتبل بخلطات تركية غنية ومطهو بعناية على الفحم.

المقبلات التركية والشامية: يشتهر بتقديم الحمص الأكثر نعومة وقواماً كريمياً في مسقط، والمتبل، وسلطة الفتوش، والجرجير، بجانب الخبز التركي المنفوخ والساخن والمقدم مجاناً مع الوجبات.

الفطائر التركية والتانتوني (Pide & Tantoni): معجنات "البيديه" الطازجة باللحم والجبن، بالإضافة إلى خبز "اللحم بعجين" المقرمش وأطباق التانتوني.

الإفطار التركي (Turkish Breakfast): يقدّم المطعم تجربة إفطار متكاملة غنية بالأجبان، الزيتون، البوريك، السميت التركي، والشاى المخمر.

الحلويات: الختام المثالي مع البقلاوة التركية المقرمشة، الكنافة بالجبن الساخنة، وعصير الشمام المميز الذي يُقدم داخل حبة الشمام نفسها.