يُعد مقهى ومطعم سيليكشن (Selection) في القرهود ملاذاً حضرياً متميزاً صُمم بعناية ليلبي تطلعات الباحثين عن الجودة العالية والأجواء المريحة في آن واحد. ينفرد المكان بتصميمه الداخلي العصري والمليء بالإضاءة الطبيعية والخضرة المنعشة، مما يجعله خياراً مثالياً ومريحاً للدراسة، العمل عن بُعد، أو الاستمتاع بوجبة شهية وسط أجواء دافئة ومرحبة.

تتسم قائمة الطعام بالتنوع والابتكار، حيث تم اختيار الأطباق بدقة (Selection) لترضي كافة الأذواق على مدار اليوم. تبدأ الرحلة مع خيارات فطور متكاملة وغنية، مثل أطباق البيض بأساليبها العالمية، البانكيك، والكرواسان الطازج. وفي وجبات الغداء والعشاء، تتألق القائمة بتشكيلة واسعة تشمل السندوتشات والبرجر الفاخر، وأطباق الباستا الإيطالية الغنية بالصلصات، والمشويات المتبلة بعناية، إلى جانب خيارات السلطات الصحية والمقبلات المبتكرة. ولا تكتمل التجربة في "سيليكشن" دون المرور بقسم المشروبات؛ حيث يقدم المقهى قهوة مختصة (Specialty Coffee) محامص بدقة ومعدة بحرفية على أيدي باريستا محترفين، بالإضافة إلى العصائر الطازجة والكوكتيلات المنعشة، وتشكيلة أسطورية من الحلويات والكيك المنزلي الطازج الذي يُحضر يومياً، ليمثل المطعم مفهوم التميز العصري في الضيافة.