يُعتبر مطعم "لوزار" الواقع في الحي الثقافي "كتارا" بالدوحة واحداً من أشهر وأكبر وجهات المأكولات البحرية في دولة قطر، حيث يتميز بتصميمه العصري المبتكر وأجوائه الحيوية والواسعة التي تطل مباشرة على البحر. يتيح المطعم للزوار تجربة فريدة وممتعة عبر سوق الأسماك المفتوح، حيث يختار الضيوف صيدهم الطازج المفضّل من الأسماك، والروبيان، والاستاكوزا، ليتولى الطهاة المحترفون إعدادها بالطريقة المفضلة لديهم (سواء على الطريقة المطهية ببطء، أو المشوية على الفحم، أو المقلية المقرمشة، أو بأسلوب التندوري والتايلاندي). ويشيد الزوار بشدة بجودة وطراوة الأسماك المحلية والعالمية، وطواجن السي فود، إلى جانب السوشي الطازج والشوربات البحرية الغنية. ورغم أن الأسعار تعتبر مرتفعة وتعتمد على وزن ونوع السمك المختار، إلا أن جودة الطعام الفائقة، والنظافة الاستثنائية، والموقع الاستراتيجي في كتارا تجعله تجربة بحرية لا غنى عنها.